top of page
◆材料 3人分
・塩サバ3枚おろし 170g
・ジャガイモ 1個
・玉ねぎ 1/2個
・ミニトマト 適量
・オリーブオイル 50cc
・塩コショウ 適量
・パン粉 大さじ3
・レモン(くし切り) 2切れ
・パセリ 適量
・ローズマリー 適量
マリネ液
・白ワイン 50cc
・にんにく 1かけ
・塩コショウ 適量
1
刻んだ具材を耐熱容器に入れます。
※ジャガイモ、玉ねぎは火が通りやすいように、薄切りにします。
※あらかじめジップロックですべての材料を、マリネ液と付けておくと当日のキャンプでの調理がスムーズできます!

2
香りづけにローズマリーを載せます。

3
網の上で約15分加熱します。

4
オーブン付焚き火台の網の上にスキレットを置き、中身を「約20分」温めます。
※炭の量、火力によって、焼き時間が前後しますので注意!

5
具材に火が通ったら、完成!

bottom of page