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オーブン付焚き火台【L or M】

​☆シェラカップで
​本格シチューポットパイの作り方

◆材料 2人分

・市販のパイ生地     1枚​ 

​具材

・レトルトシチュー    1袋      

・冷凍ブロッコリー    適量

・卵           1個

​※卵黄、卵白に分けておく       

1

パイ生地を麺棒で伸ばします。

※パイ生地1枚で、シェラカップ2個分出来ます。

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2

伸ばしたパイ生地にシェラカップ上面を置いて

2~3cmほど離したところを切ります。

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3

シェラカップにレトルトシチュー、ブロッコリーを入れます。

※他にもお好みの具材を入れてみて、アレンジをしてみてください!

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4

切り取ったパイ生地の淵に​「卵白」を塗ります。

​※パイ生地とシェラカップがしっかり、くっつくように塗りましょう。

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​「卵白」を塗った面をシェラカップに被せて、​空気が入らないように、淵をちゃんとパイ生地で被せます。

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​パイ生地を被せましたら、「卵液」を表面に塗ります。

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​7

事前に​炭を入れて、中程度の火力になっている【オーブン付焚き火台】の上に載せます。

(大体5分ほど  )

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​8

​5分ほど経ちましたら、

​下のオーブン開口の中へ入れます。

中の様子を確認し、パイ生地が膨らみ、焼き目が付きましたら取り出します。

※中火くらいで火加減の調整をしてください。

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出来上がり!

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コツ・ポイント

オーブン付焚き火台の開口へ入れると、すぐにパイ生地が膨らみますので、長時間目を離さずに

​中の様子を確認してください!

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